Préparation d'hiver (début)

Il est plus que temps de préparer l'hiver !!

Mais pour ne pas oublier l'été passé nous avons commencé à sécher les herbes et aromates.

Pour cela rien de plus simple :
- couper proprement les plantes à sécher,
- les attacher avec une ficelle par variété,
- les suspendre dans un endroit sec et ventilé (nous accrochons les plantes à sécher à un meuble haut de la cuisine).

Lorsque les plantes seront sèches, il suffit de les stocker dans des pots d'épices récupéré (genre qui se décarcasse).